26 мая 2017 года. «20 лет… История успеха»

Общество с ограниченной ответственностью " Реванш" было создано на основании решения учредителей в 1997 году. Руководителем данного предприятия, начиная с 1997 года является Титов Александр Андреевич. Предмет деятельности ООО " Реванш" - производство и реализация кваса живого брожения. Почему именно это направление деятельности было выбрано приоритетным , ведь еще совсем недавно квасной бизнес переживал упадок?  Титов А.А. : " Квас- исконно русский напиток. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время. Раньше квас продавали из больших бочек. Напиток в них часто портился, да и сама тара была далека от санитарных норм, что свело привлекательность направления на нет. Второе дыхание квасному бизнесу придала адаптация пивного оборудования для продаж .С приходом импортного пивного оборудования в Россию выяснилось, что в термоКЕГах, которые изначально предназначались для транспортировки и длительного хранения, квас хранится в разы дольше, чем в бочках. Кроме того, современная логистика существенно оптимизировала данный бизнес. Все это привело к настоящей революции- закупать квас стали ровно столько, сколько можно продать, а его доставка в точки продаж значительно облегчилась-многие продавцы кваса КЕГи доставляют в личных автомобилях.

Сегодня ООО "Реванш" выпускает высококачественный продукт под торговой маркой КВАС "УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ".Эта марка любима и узнаваема как в Краснодарском крае, так и за его пределами. Яркий, запоминающийся фирменный логотип позволяет потребителю безошибочно узнать среди других производителей именно КВАС "УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ".Наши стационарные установки и тележки-лотки можно без труда найти во многих районах Краснодарского края и Республики Адыгея, как в маленьких станицах, так и на крупных черноморских курортах.

Основные принципы работы ООО " Реванш":

• ответственность за качество выпускаемого продукта перед потребителем – предприятие использует только высококачественное натуральное сырье без химических добавок и консервантов
• порядочность – все обязательства по договорам должны выполняться.

В настоящее время многие недобросовестные производители выпускают квас, получаемый не брожением, а смешением компонентов, добавляют ароматизаторы, красители, консерванты, регуляторы кислотности, очень часто – подсластители; подвергают температурной обработке и разливают в пластиковые бутылки. Ничего общего с живым квасом этот суррогат не имеет. Поэтому не стоит доверять названию " квас" на этикетке. Если в рецептуре указан подсластитель, консервант или стабилизатор, то такой напиток квасом быть не может. Безусловно, подобная ситуация вредит имиджу натурального кваса .Поэтому свою главную задачу мы видим в сохранении традиций приготовления живого кваса  и популяризации этого напитка, а учитывая то, что все больше и больше людей стремится к здоровому образу жизни, будущее- за натуральными напитками и, прежде всего, такими как квас.

В апреле 2017 года ООО " Реванш" исполняется 20 лет. За эти годы сделано немало. В столь короткий срок на предприятии создана мощная  материально-техническая и производственная база, закуплено новое торговое оборудование, подобрана команда молодых квалифицированных специалистов. За 20 лет работы предприятие из небольшого цеха превратилось в современное динамично развивающееся производство."

Статья о руководителе ООО "Реванш" включена в книгу "Предприниматели Кубани.44 истории успеха", выпущенную министерством стратегического развития ,инвестиций и внешнеэкономической деятельности Краснодарского края.

Поздравляем руководителя и весь коллектив ООО "Реванш" с юбилеем и профессиональным праздником –Днем российского предпринимателя ! Желаем успехов в достижении намеченных целей, стабильности и процветания !